多项选择题

亚硒酸盐胱氨酸增菌液(SC)中蛋白胨、乳糖、亚硒酸盐及L-半胱氨酸的作用分别是()

A.蛋白胨作为基础营养物质提供碳源、氮源,维生素及矿物质元素
B.乳糖作为碳水化合物,通过代谢提供能量
C.亚硒酸盐抑制革兰氏阳性菌及除沙门氏菌以外的大多数革兰氏阴性肠道菌
D.L-半胱氨酸在培养基中作为还原剂