问答题
简答题 在大多数氨基酸中,-COOH的pKa都接近2.0,-NH的pKa都接近9.0。但是,在肽链中,-COOH的pKa为3.8,而-NH
3+
的pKa值为7.8。你能解释这种差别吗?
【参考答案】
在游离的氨基酸中,带正电荷的 使带负电荷的-COO-稳定,使羧基成为一种更强的酸。相反地,带负电荷的羧酸使 稳定,使它成......
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问答题
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