单项选择题
A.高能膳食 B.高脂膳食 C.平衡膳食 D.高纤维膳食 E.高盐膳食
A.烈性酒 B.淡茶 C.胡椒 D.辣椒 E.大蒜
A.牛乳 B.豆浆 C.鸡汤 D.带碱的馒头干 E.涂黄油的烤面包
A.低能量、低蛋白、低维生素 B.低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪 C.高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪 D.高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪 E.高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪
A.消化能力下降，控制总能量的摄入 B.防止肝性脑病出现，要限制蛋白质的摄入 C.因肝功能障碍，严格限制脂肪摄入 D.采取限盐、限水等治疗腹水措施 E.采取无盐膳食治疗腹水
A.无盐饮食 B.钠应限制在500mg左右 C.钠应限制在1g左右 D.应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过2g E.应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过5g
A.注意食物色香味，刺激食欲 B.辛辣刺激食品少食用或不食用 C.避免生、硬、脆的食品 D.将食物剁碎、煮软 E.禁食
A.胆囊炎 B.肝硬化 C.胰腺炎 D.脂肪肝 E.胆石症
A.胰淀粉酶 B.胰脂肪酶 C.糜蛋白酶 D.盐酸 E.碳酸氢盐
A.每日餐次固定，一日三餐，不能增多餐次 B.为了提高食欲，膳食可以增加调味品 C.摄入含纤维高的食物 D.低蛋白膳食 E.富含维生素膳食
A.地瓜 B.甜点 C.生萝卜 D.蒜苗 E.面条