单项选择题

营养素摄入量调查的时间一般为（）

A.1天
B.3天
C.5天
D.7天

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单项选择题

食物频率法调查营养素摄入量可反映（）

A.短期的营养素摄入情况
B.特定时段的营养素摄入情况
C.长期的营养素摄入习惯
D.每日每餐的营养素摄入情况

单项选择题

进行营养素摄入量调查时，最常用的方法是（）

A.称重法
B.记账法
C.24小时回顾法
D.食物频率法

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