填空题
“浸泡溶出试验”中模拟食醋的浸泡溶剂是()。
【参考答案】
乙酸
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试题
多项选择题
受金黄色葡萄球菌污染后易形成肠毒素的食品有()。
A.凉糕
B.冰淇淋
C.咸鱼
D.奶油蛋糕
E.油煎荷包蛋
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多项选择题
为控制食品中农药残留量,使用农药时应注意()。
A.最高用药量
B.最低稀释倍数
C.最多使用次数
D.最佳气象条件
E.最长安全间隔期
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