单项选择题
A1型题 金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为()
A.30min~1h
B.2~5h
C.6~12h
D.14~24h
E.48~72h
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试题
单项选择题
“神奈川试验”阳性的病原菌是()
A.沙门菌
B.副溶血性弧菌
C.肉毒梭菌
D.葡萄球菌
E.大肠埃希菌
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单项选择题
被沙门菌污染食品的特点是()
A.具有腐臭味
B.具有酸味
C.发生颜色变化
D.粘度增加
E.无感官性状的变化
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