单项选择题

粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）

A.苯丙氨酸
B.蛋氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸
E.亮氨酸

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单项选择题
维生素B2的良好来源是（）

A.白菜
B.菠菜
C.小麦
D.动物肝脏
E.油菜
单项选择题
维生素A的主要来源是（）

A.马铃薯
B.梨子
C.大米
D.动物肝脏
E.苹果
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