单项选择题

A1/A2型题 以下不是食品中天然有毒有害成分的是()。

A.河豚毒素
B.四季豆中皂苷
C.鱼中组胺
D.杏仁中氰苷
E.有毒蜂蜜

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单项选择题
农药污染食品的主要途径有()。

A.农药喷洒对农作物的直接污染
B.农作物从污染的环境中吸收农药
C.生物富集作用
D.运输和贮存中混放
E.以上都是

单项选择题
引起葡萄球菌食物中毒的原因是()。

A.葡萄球菌污染的食物
B.葡萄球菌肠毒素污染的食物
C.化脓性球菌污染的食物
D.葡萄球菌在肠道内大量繁殖
E.葡萄球菌在食物中大量繁殖

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