单项选择题
对于食品添加剂或非食用物质,当检测值低于检出限时,计算其平均值时,如采用简便易行的替换法,一般建议采用哪个值替换未检出的数据?( )
A.0
B.LOD
C.1/2LOD
D.1/2LOQ
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试题
单项选择题
下列关于24小时膳食回顾法的说法中错误的是( )
A.是通过访谈的形式收集膳食信息的一种回顾性膳食调查方法。
B.常用于住院患者的膳食调查,不可用于家庭中个体的食物消耗状况调查
C.调查时间1-3天,24小时最佳
D.存在回忆偏移、年龄限制
E.可使用标准称重量具或食物模型减少偏移
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单项选择题
对于监测阶段报告或隐患报告的工作建议部分,下面哪项是不恰当的?( )
A.从风险交流、监管、标准等多角度提出,建议尽可能全面
B.对于已经明确发现的问题,需要加强监测力度
C.提出的建议要有针对性、要具体
D.提出的建议要求是合理的、可操作的
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