营养改善工作应当以平衡膳食、合理营养、适量运动为中心，贯彻科学宣传、专业指导、个人自愿、社会参与的原则。

营养改善工作，是指为改善居民营养状况而开展的预防和控制营养缺乏、营养过剩和营养相关疾病等工作 点击查看答案

食品安全事故流行病学调查员应当具有以下哪些条件（）

A.具有1年以上流行病学调查工作经验的卫生相关专业人员担任
B.具有2年以上流行病学调查工作经验的卫生相关专业人员担任
C.经专业培训考核合格后
D.由同级卫生行政部门聘任

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