单项选择题
A.牛油 B.硬脂酸 C.沙丁鱼油 D.鲱鱼鱼油 E.家禽脂肪
A.棕榈酸 B.油酸 C.亚油酸
A.常温下上层液体，下层晶体 B.上层：澄清黄色；下层：乳黄色 C.常温下呈膏肓状 D.有鸡油固有气味