问答题

简答题 中餐厅上菜在什么位置比较合适。

【参考答案】

中餐重点餐厅服务较灵活,服务员应注意观察,以不干扰客人为原则,严禁从主人和主宾之间上菜,中餐宴会上菜在副主人右侧上菜。

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