简答题 西瓜的主要深加工途径有那些？

【参考答案】

西瓜果实的深加工目前主要有糖制、饮料等。
糖制是利用高浓度的糖溶液使微生物细胞原生质脱水、失活，达到保存目的。......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)