单项选择题

植物蛋白酶抑制剂在谷类的（）中含量更高。

A、种子
B、根
C、茎
D、果实

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
在一些国家允许作为食品添加剂用于饮料的植物化学物是（）

A、类胡萝卜素
B、多酚
C、皂甙
D、芥子油甙
单项选择题
异硫氰酸盐属于（）类植物化学物。

A、多酚类
B、含硫化合物
C、芥子油甙类
D、植物固醇
相关试题