简答题 何谓必需脂肪酸？必需脂肪酸一般指哪几种。

【参考答案】

必需脂肪酸是指在人体内不能合成或合成很少，必须由食物供给的脂肪酸。过去认为必需脂肪酸主要有亚油酸、亚麻酸。近年一些研究认......

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