填空题
案例分析题
请回答下列生物技术方面的问题
在传统发酵技术中,果醋的制作往往在果酒制作基础上进行,请用相关反应式表示()。
【参考答案】
C
2
H
5
OH→CH
3
COOH(醋酸)+H
2
O
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试题
填空题
A同学从培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。有同学认为造成A同学实验结果的原因是培养基被杂菌污染。为了证实该说法,则进一步实验的操作思路是()。
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填空题
将细菌转到固体培养基上时,应采用()法接种以获得单个菌落。初步筛选出来的菌种还需要用生化的方法作进一步的鉴定,鉴定方法是检测初步筛选目的菌种培养基的pH,若pH()(降低 不变 升高),说明该菌种能够分解尿素。
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