单项选择题
评价膳食中脂肪质量的指标是()
A.脂肪摄入量
B.饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例
C.胆固醇含量
D.脂肪消化率
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试题
单项选择题
进行膳食营养分析时,首先要确定的是()
A.调查对象
B.分析方法
C.评价标准
D.数据来源
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单项选择题
评价膳食结构是否合理,主要依据()
A.食物多样性
B.各类食物比例
C.营养素摄入量
D.饮食习惯
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