单项选择题
在检测粘度时应先调整粘度计的支脚螺母,调节粘度计的水平气泡处在中心位置,使粘度计处于()。
A.水平位置
B.倾斜位置
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单项选择题
糖化时间的测定过程中,协定麦汁的温度达到()℃时开始记录时间。
A.50
B.70
C.80
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单项选择题
麦芽水分测量温度范围是()℃。
A.105-108
B.105-107
C.105-110
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