单项选择题

烘烤和熏制食品中主要产生的污染物是：（）

A.聚乙烯
B.丙烯酰胺
C.氯丙醇
D.亚硝酸盐
E.苯并（a）芘

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
脂肪酸败最早期的指标：（）

A.过氧化值
B.酸价
C.K值
D.三甲胺
E.挥发性盐基总氮
单项选择题
对于有HIV暴露风险的高危人群，判断其是否感染最可靠的诊断方式是：（）

A.CD4+T淋巴计数
B.HIVp24抗原检测
C.病毒载量测定
D.HIV-1/HIV-2抗体检测
E.流行病学资料
相关试题