多项选择题

下面哪些物质属于含硫化合物()

A、异硫氰酸盐
B、前列腺素
C、蒜素
D、二烯丙基一硫化物
E、二烯丙基三硫化物

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单项选择题
大蒜中的含硫化合物多达30种,其中生物活性最强的为()。

A、前列腺素
B、二烯丙基一硫化物
C、二烯丙基二硫化物
D、二烯丙基三硫化物

单项选择题
异黄酮和木聚素属于多酚类物质,但是从生物学作用上讲,它们也属于()

A、硫化物
B、植物凝血素
C、植物雌激素
D、芥子油甙

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