单项选择题

氨基酸是组成蛋白质的基本单位。下列关于氨基酸的说法正确的是（）

A.每种氨基酸只由C、H、O、N四种元素构成
B.每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基
C.不同氨基酸之间脱水缩合的方式不同
D.蛋白质结构的多样性与氨基酸的种类、数量、排列顺序和空间结构有关

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