问答题
简答题 270K的过冷水较冰稳定还是不稳定？何者的化学势高？高多少？
【参考答案】
270K的过冷水较冰不稳定，过冷水的化学势高。270K过冷水的饱和蒸汽压，冰的饱和蒸汽压：
过冷水会自发地结冰。