问答题
简答题 热烫时维生素的损失受哪些因素影响?
【参考答案】
热烫的方法有热水处理、蒸汽处理和微波处理三种。果蔬热烫后必需急速冷却,一般采用流动水漂洗冷却和冷风冷却两种。对于一般果蔬......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
问答题
新冠病毒的传染途径是什么?
点击查看答案
问答题
肾炎病人水肿的特点是什么?
点击查看答案
相关试题
女性,39岁,咳嗽、咳嗽伴发热20天,痰...
关于乳腺在耳朵上的投影,下列说法正确的是...
医学会、司法鉴定机构出具虚假医疗损害鉴定...
以下修复材料中强度最高的是()
监测胃残余量时,超声探头位置()