多项选择题
A.唾液蛋白质形成获得性膜 B.细菌吸附形成牙菌斑 C.钙、磷酸盐沉积 D.菌斑中的致龋菌产生有机酸 E.氢离子与釉质反应
A.体液学说 B.化学（酸）学说 C.寄生腐败学说 D.蛋白溶解学说 E.活体学说
A.年龄 B.性别 C.地理因素 D.种族 E.遗传