单项选择题

用捏的方法所做的品种要符合产品要求，形象逼真，（）。

A.大小一致
B.口感酥松
C.色泽鲜明
D.规格一致
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未分类题
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单项选择题
滚粘是利用坯剂蘸水后的（），在粉料或其他辅料上翻滚。
A.光滑性
B.可塑性
C.柔软性
D.黏性
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