A.提倡在公司食堂就餐,外出用餐要去有营业执照和卫生许可证的正规餐厅,不要在吃边摊、烧烤——这些地方很多过期、变质食品,发生食物中毒后也无法维护自身权益。
B.尽量吃煮沸的食物,少吃凉菜、生菜,不吃过夜的,不新鲜的食物,不饮用生水。
C.夏季天气炎热,食品容易过期,购买各种包装食品时要注意保质期。不吃三无食品,不要在路边摊,无证餐饮店就餐。
D.少吃街头刨冰。街头无证摊点所用的冰多是工业用冰,带有大量的细菌和其他有毒物质。而且,售卖者一般都未经健康检查,食后极易造成食物中毒或其他病症的发生。小孩子在夏天想吃刨冰、喝冷饮时,要教育孩子不要购买颜色鲜艳的冷食,也不要购买无证摊点经营的冷饮。