问答题

简答题 蒸馒头用热水好还是凉水好?

【参考答案】

家庭蒸馒头,一般都在把水烧开后再上笼。其实这样不好。因为生馒头放入蒸笼里,急剧变热,头外部先熟,容易蒸成夹生馒头。应当是......

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