单项选择题
A.肌红蛋白 B.细胞色素 C.血红蛋白 D.单加氧酶 E.清（白）蛋白
A.它是一个三肽 B.是一种具有两性性质的肽 C.是一种酸性肽 D.在体内是一种还原剂 E.它有两种离子形式
A.半胱氨酸 B.蛋氨酸 C.谷氨酸 D.丝氨酸 E.鸟氨酸