判断题

检查初发酵试验的乳糖胆盐管内是否有乳糖分解菌存在时，应以产气为主，产酸仅作参考。

【参考答案】

正确

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单项选择题
GB T4789.3-2003大肠菌群检测时，其大肠菌群数是表示在哪一组样品量中的数量（）

A.1g或1ml
B.10g或10ml
C.100g或100ml
D.1000g或1000ml
单项选择题
大肠菌群，菌落计数时通常选择菌落数在（）之间的平皿进行计数。

A.10～150
B.15～150
C.30～300
D.15～100
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