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食品进口记录是指记载食品及其相关进口信息的纸质或者电子文件。
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进口食品收货人,应当向其工商注册登记地海关申请备案,并对所提供备案信息的真实性负责。
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指定监管场地原则上应当设在第一进境口岸监管区内(进境动物隔离检疫场除外)。
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