B1型题 外界因素对细菌的影响中，"可使细菌体内水分逸出，造成生理性干燥，使细菌的生命活动停止"属于（）

外界因素对细菌的影响中， 利用高温使菌体变性或凝固，酶失去活性，而使细菌死亡 属于（）

A.低温
B.热力灭菌
C.滤过除菌法
D.超声与超声波
E.浓盐或糖渍食品

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下列概念中， 防止或抑制微生物生长繁殖的方法 属于（）

A.消毒
B.灭菌
C.无菌
D.防腐
E.无菌操作

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