单项选择题

金陵盐水鸭、文思豆腐属于下列那一菜系()。

A.福建菜
B.粤菜
C.鲁菜
D.淮扬菜

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热门 试题

单项选择题
不属于“鲁菜”的代表名菜的是()。

A.糖醋鲤鱼
B.北京烤鸭
C.德州扒鸡
D.油爆海螺

单项选择题
对“茶道”理解有偏误的是()。

A.饮茶的道德、道理
B.研究茶的制造和饮用的方法
C.高尚的精神修养和境界追求,借饮茶而相互交流
D.通过饮茶的方式,对人们进行理发教育,道德修养的一种仪式

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