单项选择题
A．蛋白质 B．脂肪 C．糖 D．蛋白多糖 E．糖脂
A．基础代谢所需的能量 B．食物的特殊动力所需的能量 C．活动所需的能量 D．生长所需的能量 E．排泄消耗的能量
A．水的需要量大，交换率快 B．早产儿不显性失水比足月儿少 C．婴儿每日的液体交换量为细胞外液量的1／2 D．小儿排泄同等量的溶质需水比成人多 E．小儿容易发生代谢物潴留和高渗性脱水