简答题 在考虑汽化冷却时为什么要选择泡态沸腾而要避免出现膜态沸腾现象？

【参考答案】

因为在泡态对流传热时，由于气泡的跃升和扰动作用使给热系数显著增大，有利于热量交换。当温差继续升高时，气泡急剧增多互相连接......

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