问答题

简答题 通常白兰地的老熟过程是怎样的?

【参考答案】

新蒸馏所得的白兰地,香味不圆熟,质地粗糙,须在橡木桶中陈化。陈化前要稀释至酒度为50%(v/v)左右。稀释用水在使用前可......

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