多项选择题
A.叠氮胸苷（AZT）是抗HIV逆转录酶的可逆抑制剂，其对人体影响小的原因是AZT与人体DNA聚合酶的Km 远大于与逆转录酶的Km
B.别嘌呤醇是一种“自杀性底物”，是一种kcat 型不可逆抑制剂，被黄嘌呤氧化酶催化后作为产物类似物负反馈抑制酶的活性
C.维生素PP 除了担当电子载体外，还能够抑制乙酰胆碱酯酶
D.砷酸能够抑制丙酮酸脱氢酶系和α-酮戊二酸脱氢酶系，其机理是与硫辛酰胺共价结合
E.烯醇化酶的活性会受到氟化物的不可逆抑制
F.氰化物中毒的解毒方法之一是摄入亚硝酸钠和硫代硫酸钠