公共卫生监督员在参与食品安全检查时，应重点关注哪些环节（）？

公共卫生监督员在监督过程中发现疑似传染病疫情时，应该如何做（）？

A.自行调查并处理
B.等待疫情进一步扩散
C.立即报告上级部门，并协助开展疫情调查和控制工作
D.忽视疫情，不进行任何处理

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公共卫生监督员在发现可能存在健康风险的场所或产品时，如何确保及时采取防控措施（）？

A.等待上级指示
B.自行决定防控措施
C.立即向上级报告，并建议采取相应防控措施
D.通知相关单位自行处理

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