档案签定工作指的是（）的签定工作。

我国是一个多民族的国家，在制定接待计划和接待工作时，一定要尊重少数民族的礼仪、习俗。例如，满族人忌吃（），朝鲜族人却喜欢，回族人最主要的饮食习惯就是忌食猪肉，也不吃马、驴、骡及各种野兽的肉，并忌食一切牲畜的血和自死之物，苗族、侗族人则历来有吃酸食的习惯。

A.狗肉
B.猪肉
C.羊肉
D.牛肉

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待人接物应该热情开朗，彬彬有礼，（），举止大方而灵活。

A.温文尔雅
B.微笑面孔
C.和蔼可亲
D.真情实意

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