填空题

发酵罐比拟放大时需要确定的操作参数主要是空气流量、()和搅拌功率,需要确定的几何尺寸主要是反应器的()。

【参考答案】

搅拌转速;直径和高度
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填空题
连续培养时微生物在葡萄糖中的生长符合莫诺方程,μm=0.5 h-1,Ks=0.1g L,D=0.4h-1,则在稳态时微生物的比生长速率μ为() ,流出物中葡萄糖的浓度为()。
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