问答题

简答题 简述厌氧发酵的生物学机理?

【参考答案】

有机物厌氧发酵分为两个阶段:第一阶段叫酸性消化阶段或酸性发酵阶段;第二阶段叫碱性消化阶段或碱性发酵阶段。两个消化阶段又大......

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