简答题 为什么缺乏硫胺素时会引起神经系统和消化系统的机能障碍？

【参考答案】

硫胺素（维生素B1）是人体必需的水溶性维生素之一，它在人体内扮演着多种重要角色，特别是在神经系统和消化系统的正常功能中。......

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