淬火和回火是马氏体型不锈钢的最后热处理，目的在于提高钢的强度、硬度、抗蚀性和抗氧化性。

马氏体不锈钢退火的目的是为了降低硬度或消除冷作硬化，以便于切削加工与冷变形加工；或者为了消除锻压与焊接后快速冷却产生的应力，防止产生裂纹。 点击查看答案&解析

在铬不锈钢中加入锰和氮可以代替铬，但锰本身并不能防锈，故不能单独使用。 点击查看答案&解析