简答题 营养素包括哪几种？围绝经期和老年期妇女应采用什么样的平衡膳食？

【参考答案】

蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素是人体所必需的营养素，是维持人体生存和健康所必需的，现将其分述如下。
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