单项选择题
在中国,可用于烹饪的原料多达万种以上,常用的有()
A.1000多种
B.2000多种
C.3000多种
D.4000多种
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
西餐菜品十分注重调料的配用,一款菜品往往需要用()调料的组合方可成菜。
A.3种
B.5种
C.8种
D.多种
点击查看答案
单项选择题
餐厅服务员如果在菜品服务中能介绍原材料的特点,就可使客人在消费选择时更具有()
A.直观性
B.直接性
C.认知性
D.认同性
点击查看答案
相关试题
白兰地的酒液呈琥珀色,其颜色主要()。
黄酒通常以()为原料,采用压榨法进行加工...
目前在我国最受消费者欢迎的是(),通常其...
白酒在进行储藏时,应注意()。
不属于油加热处理的方法有()。