判断题

人体所需的微量元素包括铁锌钙。

【参考答案】

错误
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判断题
蛋白质可分为动物蛋白质和植物蛋白质两类,但只有动物蛋白是优质蛋白。
判断题
脂肪产热最多,1克脂肪产生的热量大约是1克蛋白质和1克碳水化合物产热之和。
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