问答题
简答题 一个八肽化合物由天冬氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸和两个甘氨酸及两个脯氨酸所组成,终端分析法表明N-端是甘氨酸,C-端是亮氨酸,酸性水解给出缬-脯-亮,甘-天冬-苯丙-脯、甘和苯丙-脯-缬碎片,给出这个八肽的结构。
【参考答案】
甘-甘-天冬-苯丙-脯-缬-脯-亮。
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问答题
海藻糖是一个非还原糖,酸性水解生成2分子D-葡萄糖,甲基化反应后再水解生成2分子2,3,4,6-四-O-甲基葡萄糖,它只能被-糖苷酶水解,给出它的结构并命名之。异海藻糖和新海藻糖与海藻糖有相同的化学构造,但新海藻糖只能被-糖苷酶水解而异海藻糖能被-或-糖苷酶水解。给出它们的结构。
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问答题
68仁苷是从杏属植物中分离得到的一个含氰葡萄糖苷,酸性水解后放出氰化氢、苯甲醛和2分子D-葡萄糖,已知它是一个苯甲醛形成的氰醇和龙胆二糖之间的-葡萄糖苷键联而成,给出它的结构。
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