简答题 什么是广东乌龙？它有哪些代表性品种？

【参考答案】

生产广东省的乌龙茶称为广东乌龙。它的代表性品种有凤凰单丛，岭头单丛，兴宁大叶奇兰茶，大埔西岩乌龙茶等。