多项选择题
A、无毒无害 B、符合应当有的营养 C、具有相应的色、香、味 D、价格经济合理
A、毛鸭车卸完鸭后立即进行冲洗 B、冲洗部位包括车厢体、护栏内外 C、冲洗后检查：无羽毛、无粪便、无泥污残留并记录 D、毛鸭车的消毒：毛鸭冲洗用有效浓度为300-500ppm的氯水冲洗消毒。
A、通风 B、干燥 C、防霉 D、防鼠