单项选择题

( )是指对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法。A.危害分析B.关键点控制###SXB

A.危害分析
B.关键点控制
C.危害分析和关键控制点
D.危害分析或关键点控制
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热门 试题

多项选择题
溶血性黄疸胆色素代谢的特点有()

A.血清中酯型胆红素增高
B.粪便中粪胆素原、粪胆素增多
C.尿中尿胆素原增多
D.尿中尿胆素增多
E.尿中胆红素阳性

单项选择题
关于测量仪器使用和保管的说法,错误的是()。

A.仪器的配置与使用范围应经项目总工签认确定
B.仪器档案的原件必须随仪器装箱
C.超过了规定的周检时间确认问隔的仪器必须停止使用
D.仪器转站时严禁将带支架的仪器横扛肩上

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