案例分析题

某学生食堂25日就餐人数356人，机关人员12人，教师28人，小学生9岁男生115人，9岁女生200人。该食堂就餐中成年男性22人，成年女性19人（其中孕妇1人）。

请计算折合标准人平均每日能量摄入量。

【参考答案】

标准人的每日每种食物摄入量
=平均每人每日各种食物摄入量÷混合系数
平均每人每日能量摄入量

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